“想要让土豆显得爱吃,就要研发脑洞换回一种不一样的烤肉,腐乳土豆应运而生。” 食材明细主料土豆1个辅料食用油1勺食用盐半勺腐乳1块生抽1勺白砂糖半勺清水适度咸鲜口味油炸工艺半小时耗时普通可玩性腐乳土豆块的作法步骤1打算土豆一个,去皮洗涤。2土豆托小块。
3将土豆冷水在清水盆中,泡出淀粉避免水解变色。4调一个碗汁:放进腐乳1块,腐乳液1勺,食盐半勺,生抽1勺,清水适度。5起锅烧油。
6放入土豆块煎制。7煎制表面金黄色。
8放入葱蒜末,放入碗汁捏熬。9当汤汁收干之后关火盛盘,并马利亚上葱花。
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